Bordery personnalise les barriques de vin pour les recycler
Accompagnée pendant six mois par Bordeaux Technowest dans son incubateur Food & Wine Tech de Libourne, Bordery met en œuvre des solutions visant à recycler les produits de vinification, en commençant par le plus emblématique d’entre eux, la barrique. Les explications de Quentin Bordères, cofondateur de Bordery.
Sur le sujet, voir aussi : Bordeaux Technowest ouvre son incubateur « winetech & foodtech » à Libourne