Comment Bihur fait de l’upcycling de coproduits et biodéchets - Premium
Mattin Eppherre (à droite) s'est accompagné de deux alternants Florian et Antoine. Crédits : Anthony Michel
La jeune société Bihur, lancée en 2023, vient de franchir sa première étape. Spécialisée dans l’upcycling de coproduits et biodéchets, elle vient de réaliser ses premières solutions, notamment à partir de la drêche de bières de l’entreprise Eragin Fabrika pour en faire des biscuits apéritifs.
Cet article premium vous intéresse ?
Rejoignez nos 1000 adhérents
Gagnez en visibilité et profitez d’un réseau de plusieurs centaines d’adhérents.
Déja adhérent ?
Se connecter