Replay : les ambitions de Phélan Ségur avec Véronique Dausse

Invitée de notre Placéco Live du 21 juin, Véronique Dausse est la directrice générale du château Phélan-Ségur. Tout au long de cet entretien, elle revient sur l’actualité et les ambitions de ce prestigieux domaine de Saint-Estèphe, tout juste frappé par l’intense épisode de grêle qui a traversé le Sud-Ouest. Elle commente également, parfois sans fard, les sujets de fonds qui traversent la filière, de la certification des pratiques responsables à la place de Bordeaux sur la scène commerciale mondiale.