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À Bidart, le fabricant de pâtes Irina et le spécialiste des algues Itsalga se rapprochent pour créer un nouveau produit - Premium

Stratégie
mercredi 06 mai 2026
À Bidart, le fabricant de pâtes Irina et le spécialiste des algues Itsalga se rapprochent pour créer un nouveau produit

Quentin Duplantier (à gauche) et Corentin Notte (à droite) collaborent sur la création d'une gamme de gaufres salées. Crédits : Anthony Michel

Le spécialiste des pâtes basé à Bidart se rapproche de Itsalga, spécialisé dans les plats cuisinés à base d'algues. Ensemble, ils unissent leurs forces pour fabriquer un produit étonnant.

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