Comment Vignasse et Donney est passé de 18 vaches par semaine à 40 millions de chiffre d'affaires - Premium
Paul Capdecomme est directeur général de Vignasse & Donney. Photo LVG.
Au bord du gouffre il y a huit ans, l'entreprise de transformation de viande bovine d'Artix frôle désormais les 40 millions d'euros de chiffre d'affaires. L'entreprise a investi 4 millions d'euros dans son outil de production et lance aujourd'hui deux nouvelles marques.
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