L'agriculture biologique au Pays basque : le temps de la résilience - Premium
Image d'illustration. Crédits : Martins de Barros
Après une décennie de croissance freinée par une crise, la filière biologique du Pays basque retrouve des couleurs. Ce rebond confirme l'ancrage profond d'un modèle économique qui pèse désormais plus de 8.800 hectares et mobilise des centaines d'acteurs locaux.
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