Placéco Béarn, le média qui fait rayonner l’écosystème

Votre édition locale

Découvrez toute l’actualité autour de chez vous

Félix Fioro nommé directeur général de l’hôtel Le Café de Paris à Biarritz

Écosystème
jeudi 25 septembre 2025
Félix Fioro nommé directeur général de l’hôtel Le Café de Paris à Biarritz

Félix Fioro nommé directeur général de l’hôtel Le Café de Paris à Biarritz. Crédits : Annie Famose

Le Groupe Annie Famose confie la direction de son établissement 4 étoiles de Biarritz à Félix Fioro. Originaire du Sud-Ouest, le nouveau directeur entend notamment impulser une nouvelle dynamique autour de l’engagement RSE de l’hôtel.

Le Groupe Annie Famose annonce la nomination de Félix Fioro au poste de directeur général de l’hôtel Le Café de Paris, établissement 4 étoiles emblématique situé au cœur de Biarritz. Félix Fioro, originaire du Sud-Ouest, compte plus de 15 ans d’expérience dans l’hôtellerie et la restauration. À l’international, avec des postes au Luxembourg, à Hong Kong et à Dubaï, mais aussi en France, où il a occupé différents postes de direction dans un groupe de restauration toulousain.

À travers cette nomination, le groupe entend renforcer l’ancrage local et l’engagement RSE de l’hôtel, notamment via des partenariats avec la Water Family et l’obtention de labels environnementaux. Félix Fioro souhaite également développer des expériences inédites en lien avec les acteurs du territoire, combinant bien-être, commerces et découvertes culturelles.

Sur le même sujet