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Bordery personnalise les barriques de vin pour les recycler

Demain
lundi 06 décembre 2021

Accompagnée pendant six mois par Bordeaux Technowest dans son incubateur Food & Wine Tech de Libourne, Bordery met en œuvre des solutions visant à recycler les produits de vinification, en commençant par le plus emblématique d’entre eux, la barrique. Les explications de Quentin Bordères, cofondateur de Bordery.