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Au Teich, le caviar Perlita passe au solaire dans une optique d’autoconsommation - Premium

Stratégie
vendredi 17 juin 2022

Les bassins de prégrossissement de l'Esturgeonnière sont désormais recouverts de panneaux solaires - crédit Perlita

L’Esturgeonnière, qui produit dans la forêt du Teich le caviar Perlita, a réalisé au printemps un chantier photovoltaïque à 200.000 euros. Développé dans une optique d’autoconsommation, il devrait permettre à la ferme piscicole de couvrir ses besoins énergétiques sur la partie la plus ensoleillée de l’année, avec un retour sur investissement en moins de cinq ans.

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